豆腐もいいが肉も魚も
ヘルシー食材の代表格、豆腐はダイエット期にお世話になる方は多いで しょう。
豆腐は良質たんぱく質ながら、肉や魚に比べ脂肪がすくなく低カロリー。ビタミンやミネラルもとれる栄養価の高い食材のひとつです。
と はいえ、豆腐オンリーで良いのかというとそれはちょっと考え直して。肉や魚には豆腐ではあまりとることができない栄養素も数多く含まれています。
赤 身や脂肪の少ない部位を選んで、肉や魚もしっかり食べるようにしましょう。
食生活改善指導のカロリーママより参 照
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